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Nel pubblicare la versione estiva del mio lavoro, vi voglio dare una “dritta”,un’idea che mi è venuta solo qualche settimana fa.

Il “Pane Carasau”, che in Continente si chiama “carta musica” e si trova ovunque, è ottimo per una serie di motivi:

1.si conserva benissimo, anche una volta aperto;

2.non se ne butta via un grammo, se stiamo attenti a non sbriciolarlo;

3.è pure dietetico: non ci si può fare la “scarpetta” nel piatto a fine pasto;

4.si porta pure al mare, per poterlo sgranocchiare;

5.si abbina benissimo con la verdura ed i piatti estivi;

6.ammollato, con sale e pomodoro, è favoloso;

7.nella versione “guttiau” non è dietetico, ma molto appetitoso;

8.da un po’, si trova nei discount e costa pochissimo, vedetevi il file allegato qua sotto:

la-spesa-intelligente_estate-2012.pdf

Vedetevi cosa dice Wikipedia, cliccate qua sotto:

http://it.wikipedia.org/wiki/Pane_carasau

Buon Carasau (evviva la Sardegna) a tutti.